主料：娃娃菜、西兰花、口蘑、胡萝卜
调料： 黄咖喱、黄油、蘑菇精、椰浆、白糖、盐
做法： 1，将主料轻轻沸水，捞出待用
2，锅里放少许油，放入咖喱炝锅
3，放入主料翻炒
4，依口味加入配料
5，加入素高汤调味，勾芡即可