材料：茶树菇、青红椒；
调味料：植物油、盐、糖、素易鲜、胡椒粉、淀粉、麻油、姜；

做法：1、茶树菇去除头尾，洗净；青红椒洗净切丝；
2、锅内用少许植物油放入姜丝煸香，加茶树菇炒脆后，放入青红椒丝和调味料翻炒
入味，勾芡、淋麻油装盘。

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