炒菜类
豆苗清炒杏鲍菇
2015-02-22 14:17  浏览:57182


  材料:杏鲍菇2根,姜米少许,盐,素蚝油,其他青菜

  做法:  
  
1、杏鲍菇切片;  
  2、热油2汤匙,爆香姜米和盐,放入杏鲍菇翻炒;  
  3、加素蚝油、水少许焖至熟。勾油水芡上盘;  
  4、用水烫熟或炒熟豆苗(或其他青菜),伴在碟上即可。