炒菜类
麻香油泼芦笋
2015-02-22 16:02  浏览:61121
  

清肠小菜-麻香油泼芦笋
  2012-05-24 07:49:50 来源于:美食天下——糖醋白菜の幸福滋味 blog
  原料:芦笋。
  调料:花椒若干、小红辣椒若干、盐、蘑菇精、蒜粉、葱花、油。
  做法:
  1、水烧滚后,芦笋飞水;
  2、将芦笋装盘,加入盐,蘑菇精,蒜粉,拌匀;
  3、锅内少许油,热后,放入花椒若干,炸出香味后离火,即为花椒油;
  4、2内加入切碎后的小红辣椒与葱花,将3淋上,即可。