原料：“素之都”素排骨、糖、醋、西芹、西红柿等
　　做法：
　　1、将“素之都”素排骨过油，不要煎得太老。
　　2、另起油锅，加入酱油、糖、醋，勾芡裹入煎好的素排骨。
　　3、将西芹或其他绿色蔬菜以及西红柿围边并撒上白芝麻即可。
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