材料：莴苣、黄甜椒、圣女果、枸杞、果汁醋、苹果汁、冰糖
　　做法：
　　
　　1、莴苣与甜椒用具刀刻制成花形薄片（如图）
　　２、腌制在果汁和果醋的水中，
　　３、放置冰箱冷藏室5-6小时就可以了。