材料:
1、酪梨一个 2、红蕃茄一个 3、洋葱半个 4、油渍酸豆2大匙 5、水梨一个
　　调味料：1、柠檬一个 2、糖2大匙 3、盐一些 4、橄榄油1大匙 5、胡椒粉一些
　　做法:
1、酪梨去皮切小丁。
　　2、红蕃茄去籽切小丁。
　　3、洋葱切小丁，泡冰水约10分钟，取出去水。
　　4、梨去皮切丝。
　　5、将1.2.3料加调味料一些混合均匀。
　　6、取一个盘子，将梨丝围一圈，将酪梨色拉放中间。
营养参考： 鳄梨非梨更胜梨，鳄梨的营养成分和食用功效