主料：藕
配料：脆炸粉
调料：油、糖、醋、盐、番茄沙司。

做法：
1、 藕切寸长条状过水。
2、 将脆炸粉调成适当的糊状（超市万用炸粉也是脆炸粉）
3、 藕沾脆炸糊油炸。
4、 将糖醋汁加入藕条中拌匀即可。