材料：蒟蒻、酱油膏、胡椒粉、姜汁、糖、盐、肉桂粉、五香粉、太白粉
　　作法：
　　1、蒟蒻撕成条状。
　　2、酱油膏、胡椒粉、姜汁、糖、盐、肉桂粉、五香粉、太白粉混合均匀，将处理好的蒟蒻放入浸泡2小时以上。
　　3、将浸泡好的蒟蒻下锅油炸，起锅后洒胡椒即可食用。