《南瓜炒饭》之素食食谱：
　　二人份
　　材料：
　　150 克南瓜(削皮、切小方块)、2 杯饭、2 汤匙植物油
　　调味料：1 茶匙盐、　少许黑胡椒碎
　　做法：
　　1、将油入锅烧热，炒香南瓜。
　　2、加入饭、盐和黑胡椒碎，炒匀。
　　3、加入些水，炒香即可。